• Um jarro do nosso bacalhau confitado com figos e nozes.
• Espinafre.
• Batatas.
• Alho.
• Azeite
• Sal.
• Cornbread.

Receita:

• O Villa de bacalhau cristado abre com figos e nozes.
• Corte alguns picatostes pequenos do Cornbread e reserve.
• Em uma panela, cozinhe as batatas (sem casca) com sal.
• Uma vez que as batatas são cozidas, retirar e cortar com a pele. Cada uma destas porções da batata servirá como base.
• Enquanto as batatas são feitas, numa frigideira colocamos um pouco de azeite e refogue o espinafre com um pouco de alho Uma vez pronto, reservamos.
• Numa panela colocamos um pouco de Azeite e fritar o de pão de milho.
• Com todos os ingredientes prontos, vamos montar a tampa. Como você pode ver na foto, com base na batata que colocar o nosso bacalhau com nozes e figos e, em cima do bacalhau, espinafre refogados com alho. Finalmente, colocat pedaços de pão de milho frito.