Ingredientes: Un bote de nuestro bacalao confitado con higos y nueces. Espinacas. Patatas. Ajos. Aceite. Sal. Pan de maíz. Receta: Se abre el bote de…
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Ingredientes: Lomos de Lamprea ahumada Tomates (de la tierra a poder ser). Orégano (fresco si puede ser) 1 vaso de vino (Mencía es el…
Ingredientes (4 personas): Media lamprea ahumada. Una cebolla. Medio pimiento rojo. Medio vaso de vino. Azafrán. 250 gramos de fideuá. 1 litro de agua. Receta:…